Bei der Messeplanung kommt immer wieder die Frage der Bewirtung auf. Bietet man seinen Gästen nur Getränke, einen Snack, eine komplette Mahlzeit oder am besten gar keine Verpflegung an? Am häufigsten entscheiden sich Aussteller übrigens für die Ausgabe von Kaffee.

Auf die Ziele des Messeauftritts kommt es an

Messestand-Besucher freuen sich über jede Art von Verpflegung auf dem Messestand. Nicht nur weil Getränke und Snacks auf der Messe relativ teuer sind, sondern auch weil sie sich dann nicht darum kümmern müssen. Die Besucher fühlen sich willkommen und haben das Gefühl bleiben zu können. Sinnvoll ist zu viel Fürsorge deshalb nicht immer. Denn wenn Sie möglichst viele Messeteilnehmer erreichen möchten, ist ein hoher Durchlauf nötig. Hier ist es meist sinnvoll sich auf Getränke zu reduzieren. Dann am besten mit einer Botschaft, z.B. einem gebrandetem Kaffee -To-Go-Becher oder einem Getränk mit regionalem Bezug.

Professionelles Catering für Bestandkunden

Wenn ein Messestand vor allem für die Pflege von Kundenkontakten ausgerichtet ist, wird oft üppiger aufgetischt. Hier ist es meistens sinnvoll auf professionelles Equipment und einen erfahrene Dienstleister zu setzen. Dann ist mit einer Barista- oder Cocktail-Bar , erwärmten oder frisch zubereiteten Speisen für Ihre Kunden bestens gesorgt. SIMPLA liefert als Profi Rund um den Messebau, alles was Sie für ein gelungenes Catering benötigen. Von der Bierzapfanlage über den Pizzaofen bis hin zur Popcorn-Maschine.

> Mehr zum Thema Messebau
> Kontaktieren Sie uns